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13 / 02 / 2027

100€13 / 02 / 2027

Datum: 13.02.2027
Dauer: 5 Stunden

DAS ERWARTET DICH

Fünf Stunden voller guter Drinks, spannender Techniken und kreativer Experimente. In entspannter Atmosphäre zeigen wir dir, was hinter richtig guten Cocktails steckt.

vg media
Felix-Wankel-Straße 5
89150 Laichingen

Der Kurs beginnt um 16.00 Uhr und endet etwa gegen 21.00 Uhr. Am besten ihr lasst euch abholen.
  • Spirituosen, Zutaten, Barequipment und alle selbst gemixten Cocktails sind im Preis enthalten

  • Welcome Drink & Kennenlernen:
    Entspannt ankommen und gemeinsam auf den Workshop anstoßen.
  • Die Cocktailgeschichte:
    Von den ersten Punsch-Rezepten bis zur modernen Mixology.
  • Barwerkzeuge & Techniken:
    Lerne den richtigen Umgang mit dem Barequipment.
  • Zutaten- & Spirituosenkunde:
    Entdecke die Unterschiede zwischen verschiedenen Spirituosen, lerne spannende Zutaten kennen und erfahre, welche Aromen besonders gut miteinander harmonieren.
  • Cocktail-Klassiker mixen:
    Die wichtigsten Drinks kennenlernen, selbst zubereiten und verstehen, was sie ausmacht.
  • Die DNA eines Cocktails:
    Wie Süße, Säure, Bitterkeit und Alkohol zusammenspielen und für Balance sorgen.
  • Eigene Sirupe herstellen:
    Mit frischen Zutaten und außergewöhnlichen Aromen experimentieren.
  • Smoked Cocktails:
    Drinks mit Rauch veredeln und spannende Geschmacksnoten erzeugen.
  • Cocktailschäume kreieren:
    Luftige Schäume herstellen und Drinks geschmacklich und optisch aufwerten.
  • Kreative Garnituren:
    Cocktails mit einfachen Techniken ansprechend präsentieren.
  • Gemeinsames Tasting:
    Kreationen probieren, vergleichen und den Workshop gemütlich ausklingen lassen.

Ob Cocktail-Neuling, Hobby-Barkeeper oder einfach neugierig auf gute Drinks: Unser Workshop ist für alle, die Lust haben, selbst hinter der Bar zu stehen und Neues auszuprobieren. Du brauchst weder Vorkenntnisse noch besonderes Equipment. Nur Freude am Experimentieren, Interesse an spannenden Aromen und natürlich Spaß an guten Cocktails. Auch wenn du bereits erste Erfahrungen mit dem Mixen gesammelt hast, kannst du hier neue Techniken kennenlernen und deine Fähigkeiten erweitern.

FRAGEN DIE DICH INTERESSIEREN KÖNNTEN

Jeder Teilnehmer bekommt die Chance mindestens 1-2 Cocktails zu mixen. Jeder gemixte Cocktail wir dann zu gleichen Teilen auf die Gläßer der Teilnehmenden auufgeteilt und verkostet.

Nein. Die meisten Sirupe verbrauchen wir vor Ort.

Ja, du bekommst alle Rezepte der Cocktails, die wir im Workshop gemeinsam mixen, im Anschluss zur Verfügung gestellt. So kannst du deine Lieblingsdrinks auch zu Hause ganz einfach nachmixen.

Natürlich gehört das Probieren zum Workshop. Wir verkosten die Drinks gemeinsam und sprechen darüber, wie sich Zutaten und Zubereitung auf den Geschmack auswirken.Dabei steht der bewusste und verantwortungsvolle Genuss im Vordergrund.

Da im Workshop Spirituosen verwendet und verkostet werden, sollte die Teilnahme ab 18 Jahren möglich sein. Das entspricht den gesetzlichen Vorgaben zur Abgabe und zum Verzehr von Spirituosen in der Öffentlichkeit.

Im Workshop mixen wir ausschließlich Cocktails mit alkoholhaltigen Spirituosen. Wir zeigen dir aber auch, wie du die Rezepte mit alkoholfreien Alternativen abwandeln kannst, damit du deine Lieblingsdrinks auch ohne Alkohol genießen kannst. Wenn du keinen Alkohol konsumierst, kannst du trotzdem mitmachen - aber die Drinks nicht probieren.

Nein. Der Workshop eignet sich für Einsteiger und alle, die bereits erste Erfahrungen beim Cocktailmixen gesammelt haben. Wir erklären die Techniken verständlich und begleiten dich bei der Zubereitung.

Nach deiner Anmeldung erhältst du eine E-Mail mit allen wichtigen Informationen zum Workshop sowie den Zahlungsdaten für die Überweisung der Kursgebühr. Die Teilnahme ist nur möglich, wenn die Kursgebühr spätestens bis zum Kursbeginn vollständig auf unserem Konto eingegangen ist. Erst mit Zahlungseingang ist dein Kursplatz verbindlich reserviert.